Статьи

Сушилка для овощей и фруктов: как выбрать, рейтинг лучших (Изидри, Ветерок, Zelmer, Ротор и Суховей)

Опубликовано: 27.09.2017

Фрукты и овощи – это бесконечный источник необходимых для полноценной работы организма человека витаминов и полезных компонентов. К сожалению, питательные и ценные плоды в свежем виде встречаются всего несколько месяцев в году, а с наступлением холодов фрукты и овощи пропадают с прилавков магазинов. По этой причине люди придумали засушивать фрукты, что позволяет приготовить заготовки на зиму, ведь в сушеном виде ценность плодов остается прежней, так как испаряется только лишь вода. Помочь в высушивании овощей, ягод, грибов и пр. может специальный сушильный аппарат.

Разница между конвективной и инфракрасной сушилкой

Следует отметить, что большая часть всех сушильных аппаратов для персонального или промышленного использования имеют конвекционное устройство. Конвекционные аппараты работают посредством воздействия на продукт теплого воздуха, который в несколько раз превышает температуру воздуха за пределами сушилки. В результате, вся влага, имеющаяся в продукте, испаряется, сохраняя в заготовке до 95 процентов всех полезных веществ, что крайне важно при данном виде консервирования.

Инфракрасные установки встречаются довольно редко по причине невысокого качества обработки продуктов питания. Принцип их действия – это инфракрасное излучение, при помощи которого из продукта, погруженного в камеру, выпаривается влага. Следует отметить, что температура такого луча крайне высока, из-за чего в ходе обработки продукта погибает до 90 процентов всех витаминов и питательных компонентов. Также инфракрасные лучи сильно подсушивают оболочку заготовки, затрудняя качественное удаление влаги из продукта.

Новости

Специальные объективы на смартфон

Я просто обожаю делать снимки, но не всегда под рукой есть фотоаппарат, да и носить его всегда с собой неудобно. На телефоне у меня хорошее качество камеры, но не хватает какой-то изюминки получившимся

Где купить гель для наращивания ногтей
Как всем прекрасно известно, каждая женщина всегда стремится быть красивой и привлекательной. И в этом плане "индустрия красоты" добилась просто потрясающих успехов, причем практически во всех направлениях.

Доставка обедов в офис в Киеве
Рабочий день современного офисного служащего напряжен и очень труден. Хотя обеденные перерывы есть в любом распорядке, но если рядом нет хорошего и дешевого кафе или ресторана, то люди предпочтут питаться

Центр эстетической хирургии и косметологии
ФГУП " Институт пластической хирургии и косметологии" традиционно в течение многих десятилетий занимается вопросами разработки, усовершенствования и клинической апробации новых лечебно-профилактических

Интернет Магазин Часов UA
О том, как правильно выбирать наручные часы, сказано уже очень много. Но все же можно дать еще несколько простых и несложных советов, которые гарантируют удовольствие от покупки. Как известно, современные

Пиво ipa
Термин «крафтовое пиво» пришел в русский язык из США. Где под ним подразумевалось пиво, сваренное в небольших пивоварнях по авторской рецептуре. Слово «Craft» можно перевести как «ремесленное». Такое

Де купувати меблі
На сучасному вітчизняному ринку представлено широке розмаїття меблів, як для будинку, так і для офісу чи інших потреб. За допомогою таких виробів можна обставити практично будь-яке приміщення, оформлене

Доставка суши одесса круглосуточно
Решив начать новый бизнес и рассматривая приемлемые варианты, можно обратить внимание на организацию доставки блюд японской кухни, ведь последние годы японская культура получила большую популярность,

Доставка здорового питания в киеве
Пища должна готовиться с любовью. Верующим во время приготовления пищи следует чувствовать, что они готовят для Бога. Пищу надо готовить в добром расположении духа с приятным умонастроением – тогда пища

Психолог
«Результат работы крутого специалиста виден со стороны очень измеримо и наглядно» В настоящее время очень распространено заблуждение, поддерживаемое большинством печатных изданий. Суть заблуждения в

rss