Статьи

Как работает кухонная вытяжка

Опубликовано: 19.10.2017

видео Как работает кухонная вытяжка

Как это сделано \ Кухонные вытяжки
Чистый воздух в квартире обеспечивает вытяжка. Этот предмет кухонного интерьера - жизненно необходимый элемент жилища и одно из древнейших изобретений человечества. Он возник вместе с первым домашним очагом. Над тлеющими углями очага - в чуме, вигваме, глинобитной постройке или курной избе - обязательно располагалось отверстие, через которое вытягивались продукты сгорания, копоть, угарный газ.



Сегодня вытяжка по-прежнему присутствует в наших домах. Но теперь это не просто отверстие над очагом, а красивое, снабженное бесшумным электромотором устройство, способное за считанные минуты очистить воздух от копоти, разбрызгивающихся микроскопических частичек жира и удалить запахи. Называют его по-разному: кухонная вытяжка, воздухоочиститель, вытяжной кухонный вентилятор, шкаф, блок или модуль. Принципиальной разницы во всех этих названиях нет. Разница заключается в конструкции воздухоочистителя и в его пропускной способности. Если вы хотите вложить средства и силы в чистоту кухонного воздуха, а следовательно, в экологию дома и здоровье семьи, вам предстоит решить не такую уж простую задачу: выбрать конкретную модель вытяжки для конкретной кухни. Без практических знаний здесь не обойтись. Постараем ся вам помочь.


Кухонная вытяжка ELEYUS VENERA - видео обзор вертикальной вытяжки.

ЦИРКУЛЯЦИОННЫЙ ИЛИ ПРОТОЧНЫЙ? Вытяжка очищает воздух кухни и удаляет кухонные запахи за счет воздушной тяги, создаваемой вентилятором. Под ее декоративным корпусом скрыты один или два двигателя с крыльчатками, один или два фильтра.


Ремонт кухонной вытяжки / Kitchen ventilation repair DIY

Современные воздухоочистители бывают двух типов (хотя внешне они могут быть похожими).

Просто и без проблем можно установить над плитой циркуляционный воздухоочиститель , который очищает воздух с помощью фильтров и тут же возвращает его обратно в помещение.

Проточный воздухоочиститель выбрасывает кухонные испарения и копоть наружу через вентиляционную систему здания. Монтаж его несколько сложнее, требуется установка труб-дымоходов для подсоединения к вентиляционному отверстию. Зато эффективность гораздо выше: естественная сила тяги усиливает создаваемый вентилятором воздухообмен. Оттого что грязный воздух выбрасывается наружу, создается перепад давлений, благодаря чему в кухню проникает свежий воздух с улицы, обогащенный кислородом и необходимыми для здоровья отрицательными ионами.

При поставке все проточные воздухоочистители настроены на проточный режим. Однако большинство моделей может работать и в циркуляционном режиме (который пригодится, например, при сильных морозах, когда невыгодно выбрасывать наружу теплый воздух). Если вы хотите его использовать, необходимо дополнительно заказать угольный фильтр для очистки воздуха в режиме циркуляции. При этом производительность вытяжки несколько уменьшается.

ПРОБЛЕМЫ ВЫБОРА

Выбирать вытяжку надо, во-первых, по техническим характеристикам, во-вторых, по габаритам применительно к размерам вашей кухни и, в-третьих, по дизайну. Основная техническая характеристика - пропускная способность (производительность) вытяжки, то есть количество пропускаемых сквозь нее кубометров воздуха в единицу времени, а точнее - в час. Этот показатель относится как к проточным, так и к циркуляционным воздухоочистителям. В продаже есть модели производительностью от 150 до 700 кубометров в час.

Как определить необходимую производительность вытяжки? Оптимальный воздухообмен на кухне по санитарным нормам таков: в течение часа весь объем воздуха должен смениться 10-12 раз. Поэтому при выборе вытяжки надо подсчитать объем кухни (для большей точности можно еще и вычесть объем кухонной мебели) и умножить полученную цифру на 10 или 12. Это и будет оптимальная производительность воздухоочистителя для вашей кухни при условии, что вытяжной колпак подвешен на расстоянии 65-85 сантиметров от варочной поверхности. Например, для кухни площадью 10 квадратных метров и с потолком высотой 2,7 метра достаточно производи тельности вытяжки 280-360 кубометров в час.

Но если по каким-то причинам колпак приходится устанавливать выше 85 сантиметров, нужно выбрать вытяжку повышенной производительности.

Все хорошие воздухоочистители имеют от двух до пяти ступеней регулировки мощности, а некоторые модели - плавную регулировку в широком диапазоне. Когда на плите не заняты все конфорки, не брызжет масло на открытой сковороде и ничто не подгорает, можно ограничиться минимальной мощностью. Максимальная нужна лишь в редких случаях, например при жарке рыбы или если какое-нибудь блюдо подгорело.

Новости

Специальные объективы на смартфон

Я просто обожаю делать снимки, но не всегда под рукой есть фотоаппарат, да и носить его всегда с собой неудобно. На телефоне у меня хорошее качество камеры, но не хватает какой-то изюминки получившимся

Одежда для мальчиков
Всем известно как быстро растут наши дети, вследствие чего, нам, родителям, приходится приобретать детскую одежду намного чаще, чем взрослую. Причем выбор гардероба для мальчика занимает не меньше времени

Встраиваемая бытовая техника
Как и понятно, из названия,встраиваемая бытовая техника VITEK отличается в первую очередь тем, что она устанавливается не посреди кухни, а в специальные ниши, предусмотренные в кухонной мебели. Благодаря

Постельное белье Karaca Home
За многолетнюю историю, постельное белье из предмета роскоши превратилось в предмет необходимости. Современный рынок полон предложений, и подчас очень сложно определиться с выбором, особенно если это

Пальма купить в Киеве
Любой вид декоративных пальм считается весьма капризным растением требовательным к должному за ним уходу – достаточному освещению, нужной температуре, определённой влажности, регулярному поливу и составу

Газорегуляторный пункт шкафной грпш
Повсеместно для отопления частного дома и подогрева воды владельцы используют газ. Для этого необходимо подключить дом к общей сети газопровода. В связи с тем, что газ в газопроводной трубе движется под

Шторы для коттеджа в Одессе >
Такой элемент декора, как шторы, выбрать порой очень непросто. Казалось бы, ремонт закончен, повесить шторы, расставить аксессуары и можно жить в красивой квартире. Однако многие владельцы квартир сталкиваются

Как покупать на aliexpress
Эта статья будет полезна новичкам китайского шоппинга, которые желают узнать как оформить заказ на Алиэкспресс. Сейчас хочу остановиться конкретно на интернет-площадке Aliexpress и рассказать как заказывать

Магазин головных уборов
Все мы хотим красиво одеваться, но при этом испытывать комфорт. Сегодня это вполне возможно. Ведь на рынке представлено большое количество моделей и фасонов модной одежды, в том числе и эстетически привлекательных

Официальный интернет-магазин Запорожской обувной
    Весомое место в современном fashion-мире занимает онлайн-шоппинг. Покупка новой одежды и обуви в Интернете – отличная возможность дополнить неповторимый образ, сэкономить время и семейный

rss