Статьи

Как сделать мороженое в мороженице?

Опубликовано: 22.08.2018

видео Как сделать мороженое в мороженице?

Домашнее сливочное мороженое. Пломбир домашний в мороженице.

К этому прохладному лакомству питают нежные чувства и взрослые, и дети. Любители мороженого чаще всего приобретают готовый продукт в магазине, полагая, что сделать его дома сложно и долго. Однако давайте поразмышляем вот о чем…



Минусы магазинного мороженого:

мы не можем быть уверены, что компоненты, указанные на упаковке продукта, безопасны для здоровья; продукт мог подвергаться повторной заморозке, что естественно отразилось на его качестве; очень редко поставщики и точки реализации соблюдают все необходимые условия хранения и транспортировки мороженого.

На самом деле, приготовить этот десерт самостоятельно вовсе не трудно, особенно если в помощницах у вас будет мороженица.


Сливочное мороженое - Вкусно и Просто

Как выбрать мороженицу?

Какие только приборы ни предлагают нам производители бытовой техники. Если вы, или ваши близкие являются поклонником мороженого, то такое устройство, как мороженица, обязательно должно появиться на вашей кухне.

Использование этого агрегата поможет вам с легкостью приготовить это ледяное кушанье в домашних условиях, при этом вы можете быть уверены, что оно превзойдет по качеству магазинный продукт. Мороженицы бывают трех видов: ручные, автоматические с компрессором, и автоматические без компрессора.


Самый вкусный и простой рецепт приготовления домашнего мороженого в мороженице Clatronic

В основном, если это устройство для домашнего использования, его отличают компактные размеры, поэтому много места на кухне оно не занимает. Принцип действия у разных видов мороженицы один и тот же: загруженные в нее ингредиенты одновременно охлаждаются и взбиваются в пышную массу. Именно при постоянном взбивании разрушаются кристаллики льда, которые образуются во время замораживания, что делает структуру мороженого мягкой и пышной.

Последовательность приготовления мороженого в мороженице

Будет лучше, если предварительно вы ознакомитесь с инструкцией мороженицы, ведь некоторые модели отличаются друг от друга, и вам может потребоваться дополнительная подготовка. Если ваш агрегат не оснащен компрессором, то необходимо поместить чашу в морозилку на время от 12 до 24 часов. Не стоит опасаться того, что вы передержите чашу в морозильной камере, в основном возникает иная проблема – чаша не достаточно заморожена. При помощи миксера смешайте ингредиенты, которые будете использовать для приготовления этого лакомства. Очень часто вместе с инструкцией к мороженице прилагается сборник рецептов мороженого на любой вкус. Добавьте мелко измельченные, или перетертые в пюре, фрукты. Включите мороженицу. Залейте подготовленную смесь в чашу. Для этого на верхней части устройства есть специальное отверстие. Закройте крышку и подождите, пока мороженое приготовится. В зависимости от модели мороженицы это время колеблется от 25 до 45 минут. По истечении времени достаньте мягкое лакомство из мороженицы. Подарите себе несколько минут наслаждения с порцией любимого мороженого.

Из всего вышесказанного становится понятно, что приготовить этот вкусный и нежный десерт, имея мороженицу, совсем не сложно. А для того, чтобы ваше мороженое было действительно вкусным, и даже полезным, важно выбрать по-настоящему качественные продукты для его приготовления.

Традиционно для этого используются жирные сливки, непременно натуральные, потому что только так вкус этого лакомства будет по-настоящему нежным. Кроме этого, в рецептуре классического мороженого используют молоко, яичные желтки и сахар. А для того, чтобы разнообразить вкус этого освежающего десерта, можно добавлять различные компоненты по вашему желанию.

Добавки, для придания вкуса мороженого:

всевозможные фрукты; шоколад; джемы и конфитюры; сухофрукты или орехи; какао; алкоголь.

Не бойтесь экспериментировать!

Новости

Специальные объективы на смартфон

Я просто обожаю делать снимки, но не всегда под рукой есть фотоаппарат, да и носить его всегда с собой неудобно. На телефоне у меня хорошее качество камеры, но не хватает какой-то изюминки получившимся

Отследить посылку с Aliexpress по трек-номеру
Трек номером (tracking number, почтовый номер отслеживания) называют цифровой код, который присваивается посылке для ее отслеживания. Этот код состоит из 13 символов. К примеру - РJ647238532US или RT358978925HK.

Где недорого купить брендовые часы
Несмотря на то, что практически все наши современники пользуются разнообразными электронными мобильными устройствами, в которые встроены хронометры, мода на наручные часы возвращается. При этом, современный

Google рейтинг
Современные предприниматели, да и простые граждане, прекрасно осведомлены, что глобальная информационная сеть в наше время является наиболее эффективной площадкой для реализации товар, продажи услуг,

Дорожные чемоданы
Напомним, что в первой части статьи мы поговорили о том, из каких материалов может быть изготовлен чемодан, какого он может быть объема и конструкции, сколько может быть у саквояжа колес. Теперь же обсудим

Почему дети жадничают
Ребенок отнимает в песочнице ведерко у незнакомого малыша с криками «Моё!». На просьбу мамы дать мальчику тоже поиграть, заходится в плаче: «Моё!». Родители начинают паниковать . Жадина растет. Как же

Чемодан на колесах на bagboom
Ни для кого не секрет, что в наше время человек очень и очень мобилен. Мы передвигаемся по разным городам, по разным странам и так далее. Мы путешествуем, мы ездим по делам. И здесь стоит отметить, что

Комплект постельного белья
Комплект постельного белья — это универсальная вещь, которая подойдет в качестве подарка практически на любой праздник. Его никогда не бывает много — в каждом доме обязательно должно быть

Ремонт и поставки холодильного оборудования
В условиях стремительного развития сельского хозяйства все больше потребности возникает в производстве и эксплуатации холодильного оборудования, задачи этого направления успешно решают некоторые фирмы

Пигменты для перманентного макияжа и татуажа
Несмотря на то, что перманентный макияж уже не новинка, и сказано о нем уже было немало, но интерес к нему прекрасной половины человечества не угасает. Мы расскажем о нем более подробно, чтобы развеять

rss